個人體驗分享 去年有與魚香涎合作過我之前出料理國比賽也用過, 他們家的品質很穩定,我個人很推薦 唯一小缺點我認為不是很便宜, 精品烏魚子,烏魚子的愛馬仕 送禮自用都不錯,這次開香烏金花椒醬 烏金花椒醬,口味貓貓辣與貓貓麻, 全家大小都可以接受的口味,嗜口性還不錯,直接吃或間接料理都很棒 今天做三個料
小犬料理台 #雞蛋大阪燒 #想學甚麼料理歡迎留言告訴我們! ------------------ 約4人份 材料 基底: 雞蛋6顆約300公克3:1 柴魚高湯100公克懶可以用雞粉 鹽巴5公克 味噌美乃芝: 美乃滋70公克 白味增10公克 檸檬汁5公克 香鬆適量 柴魚片適量 配料自己喜歡都可以,我今
璞食蛋跟一般雞蛋不一樣的地方就是雞媽媽吃的飼料 雞媽媽食用全素食穀物飼料配方添加胡蘿蔔素益生菌及多種微量元素加上草本保健配方讓母雞健康活力產下新鮮優質的璞食蛋 無添加雞魚骨粉無添加有害人體之色素,蛋黃圓潤有彈性,蛋裡有豐富的維他命ADEF,雞蛋香醇濃無腥味,素食者可食用 不用藥不添加生長激素不使用抗
小犬料理台 #紅酒燉牛肉 #想學甚麼料理歡迎留言告訴我們! ------------------ 約30人份 材料 奶油300公克 牛肋條2000公克 洋蔥1800公克 馬鈴薯1000公克 可以再加入起他自己喜歡的蔬菜一起燉! 香料 黑胡椒粉30公克 白胡椒粉50公克 義大利香料25公克 月桂葉4公
小犬料理台 #烏龍茶葉糖心蛋 又到週五 料理台的時間了! 這是我們桃姊妹最近要新上市的菜單 如果懶得主歡迎來桃姐妹婦女培力中心 吃喔! #想學甚麼料理歡迎留言告訴我們! ------------------ 約1-2人份 雞蛋 1雞蛋5-7顆泡的下為主 2鹽少許 3白醋少許 醬汁 1水500公克 2
小犬料理台 #三杯雞蓋飯 突然很想吃三杯雞,今天的作法不能用肉雞喔! 肉雞這樣燒肉會老,仿土雞或土雞就不會老還會QQ的 #想學甚麼料理歡迎留言告訴我們! ------------------ 約1-2人份 材料 1仿雞腿600公克用肉雞會老 2大香菇50公克 3蒜仁25公克 4薑片25公克 5九層塔
小犬料理台 #糖葫蘆 我們婦女培力中心的姊妹看到我做很想學, 小犬絕不私藏跟大家同樂! 快來玩玩看吧: #想學甚麼料理歡迎留言告訴我們! ------------------ 約1-2人份 材料 1糖150公克 2水70-80公克 3自己喜歡的裝飾物10公克 步驟 1糖與雨2:1,起一個鍋子混在一起
@reatz_life 【客家鹹湯圓】 再過幾天就是元宵節了 小犬我是客家人 我爸從小就煮客家鹹湯圓給我吃 大家學起來跟家人分享吧! #想學甚麼料理歡迎地下留言 「留言給我會很感動的！」 －－－－－－－－－－－－－－－－－－ 約3-4人份 【材料】 (1)主食材 湯圓。600公克 蔥花。40公克 蒜苗花。40公克 韭菜花。40公克 紅蔥頭碎。20公克[沒有買到] 高麗菜。150公克 三層肉絲。150公克 開陽。15公克 乾香菇。15公克 (2)調味品 水5000公克 胡椒粉5公克 鹽巴5公克 高湯or雞粉5公克 沙拉油100公克 醬油20公克 米酒20公克 【步驟】 (1)泡開乾香菇與開陽。 (2)起一個鍋子燙湯圓，煮到湯圓烹起來，備用， 像我喜歡吃爛爛的湯圓我就會先燙湯圓，如果喜歡QQ的湯圓可以熬好湯底在燙。 (3)熱鍋小火慢慢煸炒乾香菇炒至金黃色加入開陽與三層肉絲， 一樣小火慢慢煸炒上色，最後加入一半的蔥花、蒜苗花、韭菜花，慢慢炒至焦黃。 (4)換一個湯鍋倒入剛剛炒好的底料，加入高湯或水， 熬煮15分鐘後倒入高麗菜與湯圓還有韭菜花等等，最後再調味即可起鍋吃湯圓!! #鹹湯圓 #DIY@ #客家鹹湯圓 #元宵節吃湯圓 #生活紀錄 #下飯菜 #美食 #料理製作 #料理教學 #Cuisine #deliciousfood #delicious #food #teaching #Cookingteaching #比起做菜我更愛吃 #小犬料理台 #食譜 #食譜無私公開 #作料理 ♬ 原聲 - 小犬REATZ
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