主廚 小犬reatz 生活日記『作菜、美食、開箱、旅行、生活、投資』

 

【個人體驗分享】
去年有與魚香涎合作過我之前出料理國比賽也用過，
他們家的品質很穩定，我個人很推薦。

唯一小缺點我認為不是很便宜，
精品烏魚子，烏魚子的愛馬仕。
送禮自用都不錯，這次開香{烏金花椒醬}

烏金花椒醬，口味貓貓辣與貓貓麻，
全家大小都可以接受的口味，嗜口性還不錯，直接吃或間接料理都很棒。

今天做三個料理:

烏金花椒金銀蛋時蔬
1.地瓜葉100公克
2.烏金花椒醬1大匙
3.蒜粒少許
4.皮蛋一顆
5.少許鹽巴.味精(可有可無)
6.水適量

烏金花椒醬滑蛋
1.雞蛋三顆
2.烏金花椒醬1大匙(看可謂調整)
3.少許鹽.味精(可有可無)
4.太白粉水少許

烏金花椒醬拌麵

【魚香涎烏魚子介紹】
來自嘉義布袋的養殖烏魚子！
工廠位於嘉義布袋，起初為魚飼料供應商，
提供彰化及雲嘉南一帶的養殖戶長達30多年。
有了優質飼料供應的基礎，開始鑽研烏魚養殖技術，
目前已成為從提供飼料培育到採集加工
都自行包辦的專業養殖烏魚子業者。

擁有高品質的加工廠，並設立專屬檢驗室！
道道工序嚴格把關通過產銷履歷養殖認證的養殖池，
更是同時擁有ISO22000以及HACCP等認證的烏魚子工廠。

專屬檢驗室每天有檢驗師檢查產品品質、製作環境，
嚴格控管是否有大腸桿菌、細菌增生！

FB： https://www.facebook.com/yuxian.tw/
IG：＠yuxian.tw
官網：https://www.yuxian.tw/

『魚香涎品牌』
榮獲嘉義十大伴手禮、
嘉義縣黃金烏魚子比賽連續蟬聯大獎、獲得aa無添加風味、
ＩＴＱＩ二星獎、全台唯一有iso、haccp專業烏魚子工廠、
台積電、鴻海、美光合作年節員工送禮、過年在全台mia c’bon、
city super、神農生活 頂級生鮮超市上架販售
品牌優勢30%、商品資訊60%、導購資訊10% (比例大略即可)

#魚香涎 #烏魚子界的愛馬仕 #烏金月華燒 
#烏魚子月餅＃烏金布列塔尼＃烏金雪磚餅
＃烏金鳳凰酥 #一口烏 #送禮 #開團 #團購 
#大量訂購 #限量 #琥珀烏魚子 #烏魚子 
#企業送禮 #企業禮品 #企業訂購 #禮盒
＃烏金高粱香腸＃烏金乳酪絲＃點金奶酥醬
#烏金花椒醬