【義區信義路四路】
心月心月懷石料理
電話：02 8780 7756「建議訂位」
地址：110臺北市信義區信義路四段466號
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公休：無
時間：
11:45-14:00
17:45-21:00
【個人體驗分享】
『服務：10分』
介紹的清楚，重點熱毛巾一直更換。
『環境10分』
環節與一般的日本料理有一點點不一樣，
但作為空間非常舒適。
『口味10分』
今天吃
2100套餐與2500套餐
「前菜」
柿子胡麻豆腐：
裡面還有地瓜、茼蒿、松子、蓮子
柿子與胡麻，其實我覺得這樣搭配第一次吃很特別，柿子的甜搭上胡麻的鮮鹹，而且茼蒿搭上松子還有蓮子味道層次蠻豐富的。
豆腐的部分是手工魚肝臟與醋凍，不更覺得很像豆腐渣的口感，然後味道比較鮮腥，然後搭上了醋凍以後他口感就會變得沒有那麼的腥，變為鮮很妙。
「生魚片」
龜山島金殼蝦：
眾和魚卷：最喜歡這個層次豐富，一口吃到所有海鮮，蘿蔔口感脆，最後鮭魚卵嘴巴中爆出鮮味。
日本蜜柑雕：鯛魚肉乾比較綿但鮮甜味十足。
白甘：很脆口裡面口感最棒。
紅甘秋葵山藥泥：舒服調的很棒搭配彈牙的魚肉好吃。
青甘肚：油脂很鮮甜，軟綿微微彈牙。
台灣鮪魚海膽：鮪魚鮮甜，海膽軟綿沒有腥味。
「醃菜」
百香果請木瓜
昆布柴魚
柚子蘿蔔
醃醋薑
「烤魚」
節瓜味增：味增醬調的很好吃，不會很強烈的感覺，搭配多汁的節瓜超好吃好想單點。
尖梭魚搭配馬鈴薯烤醬與無花果：
魚肉口感綿密搭上馬鈴薯醬綿上加綿且每一口蒜香味與魚肉馬鈴薯很搭，自己處理的尖梭魚都太乾，但這裡的處理非常棒。
「蒸物」
鰻魚蒸蛋：生海苔
我對於茶碗蒸的要求很高，畢竟藏壽司的茶碗蒸才80元，所以我都會以藏壽司為底標。心月的茶碗蒸完全符合標準，非常綿密滑嫩，我一開始以為味道比較淡結果其實是為了搭配鰻魚，所以沒有做這麼鮮，搭配鰻魚的蒸蛋整個鮮味炸口，真的好好吃。
後面還有栗子增加口感很棒！
「主菜/我到主菜就有一點飽了」
2100套餐車蝦明泰子：
車蝦一樣是脆口但相較沒有龍蝦這麼的脆，
但明泰子很好吃，鮮甜微微的貓貓辣。
2500套餐龍蝦尾大根煮：
龍蝦肉非常非常棒的口感，跟我之前吃的龍蝦肉不一樣，不知道怎麼處理的，更有口感，很脆。
大根煮味道很像關東煮，我猜有放味霖，比較偏甜一點點。
「牛肉」
牛肉搭配麟角馬鈴薯：肉非常的軟嫩熟度介於3-5分熟，非常軟嫩，但沒什麼味道，要包著麟角馬鈴薯一起吃，味道與口感都很不錯上一個檔次。
「煮物/招待」
味增煮牛肉：味起來有點紅燒的香味，蘿蔔煮的非常軟嫩
「主食」
2100套餐
午仔魚搭配鮪魚泥：午仔魚本身就是油脂咬在嘴巴真個大爆炸的感覺，鮪魚泥中和掉膩口，但還是忍不住好想吃第二顆。
金昌握壽司：搭配紫蘇葉與蘿蔔，讓這個握壽司更為脆口。
蛋捲壽司卷：蛋捲是甜口也非常綿密的，裡面有醋薑與柴魚鬆，味道很棒。
2500套餐海鮮蓋飯：
總合海鮮蓋飯，多種魚肉多重享受。
要升級2500為了這到跟龍蝦我就覺得我會升級。
但握壽司的午仔魚也真的好好吃喔🥹
「湯」
紅甘魚蛤蠣湯：
柴魚湯底的薑絲湯，搭配蛤蠣與紅甘的油脂味，湯很鮮美。
「甜點」
雙色地瓜慕斯搭配腰果與炸地瓜丁、水果拼盤
非常好吃不說根本不會發現是地瓜🍠。
『CP值5分』
『本次消費：2100元/1人』
『小犬推薦指數：8.75分』。
吃過這麼多家無菜單，這家我覺得是非常值得來嘗試的店，最主要是口味，滿分十分我都想給到11分。價位也非常中規中矩不貴、唯一競爭劣勢就是不是高級的裝潢，但我覺得味道完全可以排除這一點，如果有機會我還是很期待再次來此二訪，我也非常推薦這家店，真的是很好吃的餐廳。
『拍攝揭露：互惠拍攝』
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【評分說明】
10分滿分我名譽推薦絕對值。
8-9分我會再回訪的店。
7分中規中矩。
5-6分可以試看看。
4分以下狗都不去。
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工商合作與互惠諮詢
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